养生导读：茄子是好吃又营养的夏季当家菜，做法也多种多样，清蒸、油炒、糖醋、烤、红烧……这些做法让你怎么吃都不会腻！今天推荐茄子的6种家常做法，看看你最喜欢哪一款！　　茄子的做法　　做法一：油焖茄子　　材料：茄子，香菜，干辣椒，八角，盐，生抽