酸菜鱼的家常做法三：懒人酸菜鱼　　原料：草鱼1条，酸菜1小把，鸡蛋2个，泡野山椒一瓶，干辣椒、姜、葱、蒜、香菜适量，食用油、食盐、料酒、白砂糖、淀粉、白胡椒粉适量。　　做法：　　1、既然要做懒人的，鱼就在买的时候让师傅给杀干净去黑膜剁好块切