绿豆因其营养丰富，用途广泛，被赞誉为“济世良药”、“菜中佳品”，是药食兼备的双冠王。绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑禾水、健胃益气、抗炎消肿、止渴止泄、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效。　　绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。因此

清热解暑药膳方－百合绿豆汤　　〖 来 源 〗： 民间食疗方　　　　〖 用 料 〗： 鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。　　〖 制 作 〗： 将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加

【来源】民间药膳方【用料】核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黄豆30克，芡实 20克，猪瘦肉60克。【制作】将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人砂锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。

【来源】民间药膳方【用料】巴戟20克，首乌25克，当归头10克，生地黄25克，红枣(去核)6枚，猪脊骨(连脊肉，脊髓)400克。【制作】将用料洗净，猪脊骨斩件。全部用料及猪脊骨都放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后

喝汤也有学问，感冒时不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。　　女性例假前适合补性温的汤，补得过火会导致经血过多。　　具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。　　工作繁忙使职业女性经

除了喝绿豆汤之外，对于夏季室内辐射环境加上暑湿，给人体造成的其他不适，比如出现过敏性湿疹、皮肤瘙痒，还可以把绿豆泡软，剥下皮，用皮熬水，然后用这“豆皮水”洗患处。如果患处溃破，还可以把煮熟的豆皮捣烂，外敷并且可以包裹在创面上，会很快愈合。　

空调大开，门窗紧闭，这是夏天，在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天，并且天天如此，皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。但可怕的还不仅仅是这些。“一天到晚开着电脑，还要随时接听手机、电话。”中国中医科学院望京

乐雅养生网导读：绿豆的功效与作用专区，为您详细介绍绿豆的功效与作用、绿豆图片、绿豆的药用价值、绿豆的副作用等，要想知道更多绿豆的功效与作用相关知识，不妨来关注一下乐雅养生网。绿豆简介绿豆图片绿豆的功效与作用绿豆汤的功效与作用绿豆