很多人都听说过核桃有补脑的作用，所以在平时都会适当地吃一些核桃仁来补脑，那山核桃仁有补脑的作用吗？1、山核桃仁补脑吗有一定的促进作用。山核桃仁中含有丰富的脂肪，其中以不饱和脂肪酸为主，而不饱和脂肪酸是一种对人体健康有利的脂肪酸，进入

【摘录】《中华本草》

【生境分布】生态环境：生于海拔400-1200m的山麓林中或腐殖质丰富的山谷中。资源分布：分布于安徽南部、浙江等地。【性味】苦；涩；性凉【功能主治】清热解毒；杀虫止痒。主脚趾湿痒；皮肤癣证【用法用量】外用：适量，煎汤，熏洗；或捣汁涂。

【拼音名】Shān Hé Tɑo Yè【来源】药材基源：为胡桃科植物山核桃的叶。拉丁植物动物矿物名：Carya cathayensis Sarg.[Hicoriacathayensis(Sarg.)Chum]采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，

一、山核桃的简介二、山核桃的食用处理方法三、山核桃的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃山核桃、山核桃的注意事项1. 哪些人不能吃山核桃2. 山核桃的适用人群3. 山核桃的食用禁忌山核桃的简介1、简介山核桃,别名野核桃。山核桃仁属核桃科

【摘录】《中华本草》

【生境分布】生态环境：生于海拔400-1200m的山麓林中或腐殖质丰富的山谷中。资源分布：分布于安徽南部、浙江等地。【性味】苦；涩；性凉【功能主治】清热解毒；杀虫止痒。主脚趾湿痒；皮肤癣证【用法用量】外用：适量，煎汤浸洗；或捣汁涂搽。

【拼音名】Shān Hé Tɑo Pí【来源】药材基源：为胡桃科植物山核桃的根皮、外果皮。拉丁植物动物矿物名：Carya cathayensis Sarg.[Hicoriacathayensis(Sarg.)Chum]采收和储藏：根皮全年可

来源： 《中药制剂汇编》　　用料：山核桃3 000克，白酒5升。　　功效：收敛，消炎，止痛。　　适应证：急、慢性胃炎。　　制法：取出山核桃3 000克，捣碎，置净器中，加酒浸泡，密封，经20日后开启，以酒变褐色为度，过滤去渣，贮入净瓶中备用

4、核桃去壳：将核桃上蒸笼，用大火蒸8分钟取出，立即倒入冷水中浸泡3分钟，捞出后逐个破壳即可取出完整桃仁。

核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。贴士1、糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。2、在欧洲各国它又是圣诞节等一些传统节日

其他相关核桃原产伊朗，公元前10世纪传往亚洲西部、地中海沿岸国家及印度，后逐渐成为中国常吃的干果之一，后来核桃的使用逐渐融入民间习俗，以作为婚庆和爱情的象征，喻为“百年好合”。因核桃一次栽培，百年收益，故有“百年庄稼”之称。唐·李白

食用功效核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。分心木（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。1、破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂

核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋、马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。

一般人群均可食用1、肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；2、腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。注意事项

2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；4、当感

又名核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、长寿果。山核桃 核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁，主要产于河北、山西、山东。等现全国各地均有栽培。为胡桃科植物胡