【生境分布】我国各省都有栽培。【性味】甘咸，平。①《孙寡人食忌》：味咸。②《嘉祐本草》：平，无毒。③《品汇精要》；味甘，性平，无毒。

③《日华子本草》：豆，暖肠胃。叶，利五脏，下气。【摘录】《*辞典》

【归经】入脾、肾经。①《本草蒙筌》：走肾经。②《本草求真》：入肠、胃、肾。【功能主治】调中益气，健脾益肾。①《孙真人食忌》：肾病宜食。②孟诜：补五脏，调中，助十二经脉。

【出处】《孙真入食忌》【拼音名】Bái Dòu【别名】饭豆（《日用本草》），眉豆、白目豆、甘豆（《广州植物志》）。【来源】为豆科植物饭豇豆的种子。【原形态】一年生直立草本，高20～40厘米。3出复叶，顶生小叶卵状菱形，两侧小叶斜卵形，先端短

【用法用量】研末冲服或粉末外敷患处。【注意】忌葱、蒜、酸、冷、牛肉、羊肉、糯食。【摘录】《全国中草药汇编》

【别名】铁马豆、白豆、蒙自木兰【来源】豆科大铁扫把Indigofera mengtzeanansis Craib，以根入药。【生境分布】云南。【性味】苦，寒。【功能主治】消炎镇痛，舒筋活络。主治消炎，脉管炎，骨髓炎，跌打损伤，风湿瘫痪，疮疡

白豆又叫饭豆。有大白豆和小白豆之分，为豆科植物饭豇豆的种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。白豆的营养价值1.白豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维