蛋白质是构成眼球的重要成分。无论是青少年还是老年人眼睛的正常功能，衰老组织的 更新，都离不开蛋白质。如果蛋白质长期供应不足，则会使眼组织衰老，功能减退，甚至失 明。所以，为保护眼睛的功能，饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白，如鸡、鸭

常言道：眼睛是心灵的窗口。这不仅是因为眼睛与人的容貌神韵有关，还因为眼睛是人 类观察世界的重要器官，又是人类沟通外部世界的渠道。因此，每个人都希望自己有一双黑 亮、水灵的眼睛。　　钙与眼球的形成有关，青少年的眼球尚未定型，如钙缺乏，眼球巩膜