〖 来 源 〗： 民间食疗方　　〖 原 料 〗： 小田鸡10只，麦冬5颗，杏仁5颗。　　〖 调 料 〗： 盐适量。　　〖 做 法 〗：　　　　1、小田鸡宰杀后，挑掉内脏，洗净。　　　　2、加入麦冬、杏仁，倒入清水2碗，炖至小田鸡软烂即成。