根据1989年中国营养协会常务理事会的通知，我国《膳食指南》提出了的膳食八项原则：　　一是食物要多样；二是饥饱要适当；　　三是油脂要适量；四是粗细要搭配；　　五是食盐要适量；六是甜食要少吃；　　七是饮酒要节制；八是三餐要合理。　　遵照这些原

王宜建议，春季食用如菠菜粥、荠菜粥、芹菜粥、胡萝卜粥等蔬菜粥，兔肉馄饨、山药馄饨以及芹菜炒猪肝、菠菜炒猪肝、枸杞苗炒鸡肝、韭菜炒猪肝、韭菜炒竹笋、韭菜炒鸭蛋、金针双耳豆腐汤、冬瓜木耳汤、五香茶鸭蛋等，对人体健康比较有利。

一年之计在于春。春季的饮食养生对人体的健康极为重要。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜的观点是，要按照季节与人体代谢的变化特点，正确摄取食物。春季应该选择具有甘、凉性质的食物。　　王宜说，随着春天气温回升，人体的生理功能和新陈代谢逐