◎山药1 8克，薏苡仁1 0克，荸荠粉2克，大枣5克，糯米50克，白糖50克。　　用法：将各种药物择去杂质备用；薏苡仁洗净下入锅内，加清水适量，置火上煮至开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中，煮至米烂；山药打成糊，待米烂时，边搅边洒入锅

山药茯芩包子治小儿营养不良　　◎山药（研末）、茯苓（研末）、板栗（去壳，捣碎）、核桃仁（捣碎）、黑芝麻（研碎）各100克，白糖300克。　　用法：先将山药末与茯苓末一同用水调成糊状，然后与板栗、核桃一同置蒸笼里蒸30分钟，再加白糖与芝麻粉，