说到青蒜，可能很多人第一反应想到的就是常说的蒜苗，但实际上它跟蒜苗是有区别的， 那么到底青蒜是什么样的呢?1、青蒜是什么样的青蒜就是大蒜青绿色时期的幼苗，柔嫩的蒜叶和一些叶鞘可以供人们使用，品质优良的青蒜是比较鲜嫩的，植株高在35c

【出处】《滇南本草》【拼音名】Qīnɡ Suàn【来源】为百合科植物大蒜的叶。【性味】性温，味辛。【功能主治】醒脾气，消谷食。【摘录】《*辞典》