一、蛤蜊干如何做汤二、蛤蜊的选购三、哪些人适合吃蛤蜊蛤蜊干如何做汤1、蛤蜊干如何做汤食材:豆腐(一块)蛤蜊干(适量)。辅料:盐(少许)味精(少许)。做法:1.1、先把蛤蜊干洗干净泡发好,豆腐切块备用。1.2、蛤蜊下锅煮久点,泡蛤蜊的