【用法用量】内服：盐、酒渍食，或煮服，适量。【各家论述】1.《本草从新》：补肝肾，益精髓，明耳目。2.《医林纂要》：除烦醒酒。3.《纲目拾遗》：润喉燥，生津。【摘录】《中华本草》

【化学成份】含不饱和脂及酸：全-顺-5，8，11，14-二十碳四烯酸即花生四烯酸（all-cix-5,8,11,14-eixosatetraenoic acid;arachidonic acid），7，10，13-十六碳三烯酸（7,10,1

【生境分布】生态环境：生活于海湾内潮间带泥沙滩，底栖硅藻丰富，风浪不大，潮流较缓的海区内。杂食性，以有机腐殖质、硅藻、海藻碎片、无脊椎动物的卵及小型甲壳类等为食。雌雄同体，但异体受精。性成熟时，每当退潮后，可见其在滩涂上进行交尾。资源分布：

【别名】土铁、麦螺、梅螺、土螺、泥板【来源】药材基源：为阿地螺科动物泥螺的肉。拉丁植物动物矿物名：Bullacta exarata(Philippi)采收和储藏：5-9月间，在海滩上捕捉。【原形态】泥螺，贝壳卵圆形，高10-19mm，宽 7

【出处】出自姚可成《食物本草》1.《闽中海错疏》：泥螺，壳似螺而薄，肉如蜗牛而短，多涎有膏。按泥螺产四明鄞县南田者为第一，春三月初生，极细如米，壳软味美，至四月初旬稍大，至五月内大，脂膏满腹，以梅雨中取者为梅螺，可久藏，酒浸一两宿，膏溢壳外