一、焖猪手需要加料酒吗二、香焖猪蹄怎么做好吃三、焖猪手要放土豆吗焖猪手需要加料酒吗1、焖猪手需要加料酒吗要放料酒的,去味,而且也让猪蹄变得更美味。而且要加一些其他的的香料,八角,桂皮等,在烧之前,最好先炖下,不用很久,炖的时候将作料