一、赛螃蟹的做法步骤二、吃鸡蛋的注意事项三、吃鸡蛋的好处有哪些赛螃蟹的做法步骤1、赛螃蟹的做法步骤材料:鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。做法:1.1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放在不同的碗里,各加入适量