一、炖羊肉放什么容易炖烂二、羊肉不宜和哪些食物一起吃三、羊肉的营养价值有哪些炖羊肉放什么容易炖烂1、炖羊肉放什么容易炖烂炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊肉,能使肉软烂。煮羊肉用凉水是最科学的,用