一、鸡肉的选购技巧二、鸡肉的适宜人群三、鸡肉不能和什么一起吃鸡肉的选购技巧1、鸡肉的选购技巧1.1、挑选健康的鸡健康的鸡,精神活波,羽毛紧密而油润;眼睛有神、灵活,眼球充满整个眼窝;冠与肉髯颜色鲜红,冠挺直,肉髯柔软;两翅紧贴身体,