一、炖鱼用什么大料二、炖鱼制作方法三、常吃鱼有哪些好处炖鱼用什么大料1、炖鱼用什么大料做这道菜需要准备的材料除了主料鱼和豆腐外,配料包括葱姜和辣椒,花椒等,调料有食用油,料酒,酱油,盐和味精等。做法也是非常简单的,处理好鱼之后,先用