一、煲龙骨汤的水要放多少合适二、龙骨汤怎样做更有营养呢三、煲龙骨汤用冷水还是热水好煲龙骨汤的水要放多少合适1、煲龙骨汤的水要放多少合适煲汤的火候是制汤技术很关键的一步。首先要先用旺火烧开,这样可以迅速的提高冷水和原料的温度,从而使原