一、牦牛肉怎么去腥味二、耗牛肉怎么吃三、耗牛肉如何鉴别真假牦牛肉怎么去腥味1、牦牛肉怎么去腥味1.1、用洋葱粉代替一部分洋葱末:洋葱末掺到牛肉馅里,除了去腥,可以提供更丰富的口感。可是,洋葱末毕竟不够细碎,难以和肉馅完全混合均匀,加