一、如何让铁锅煎鱼不沾锅二、春天吃什么鱼比较好 三、吃鱼有什么注意事项如何让铁锅煎鱼不沾锅1、生姜可以让铁锅煎鱼不沾锅在锅烧到一定热度后,可以用生姜切面擦拭锅底,这样能够使得鱼的表皮不易粘锅,小技巧哦。2、控制油温可以让铁锅煎鱼不沾