一、杏鲍菇要不要焯水二、吃杏鲍菇的注意事项三、杏鲍菇怎么做好吃杏鲍菇要不要焯水1、杏鲍菇要不要焯水杏鲍菇是需要焯水的,水开后3-5分钟即可。因为菌类是需要先过一次热水杀死表层的细菌的,之后杏鲍菇是一种菌类需要长时间的住才能够煮熟而且