一、蛏溜奇简介二、做蛏溜奇放什么调料三、蛏溜奇的常见做法四、蛏溜奇的食物相克知识蛏溜奇简介蛏溜奇是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。色金黄,鸡蛋松而不老,有肥膘香、蒜香、葱香、麻油香。将蛏洗清,用开水川一下,剥去壳,剔去黑的污质