一、如何辨别真假鸭血二、鸭血怎么做好吃三、鸭血的宜忌人群有哪些如何辨别真假鸭血1、如何辨别真假鸭血1.1、真鸭血特别细、滑、嫩,挑在筷子上面有弹性,吃在嘴里像豆腐一样,在看看有没有孔,真正的鸭血孔很少的。1.2、一般来说,真鸭血比起