一、酸笋炒牛肉简介二、做酸笋炒牛肉放什么调料三、酸笋炒牛肉的常见做法四、酸笋炒牛肉的食物相克知识酸笋炒牛肉简介酸笋是用鲜竹笋放入净井水中浸泡、发醇变酸而成。它是壮族地区特有的一种菜蔬。酸笋炒牛肉是各种酸笋菜中最常见的一道菜肴,风味独