一、生菜可以腌制吗二、生菜的分类三、生菜的做法生菜可以腌制吗1、生菜可以腌制吗生菜可以腌制,腌生菜的做法:把生菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋。将生菜叶洗净后用铁丝或线穿起,挂在高处通风的地方吹干。吹干后取下后切成黄豆般大小的丁。姜切