一、隔夜的脆炒南瓜丝还能不能吃二、脆炒南瓜丝的食用注意事项隔夜的脆炒南瓜丝还能不能吃脆炒南瓜丝过夜后还能不能吃,主要看有没有变质,如果气温低,细菌滋生慢,第二天是可以继续吃的。如果是夏季,在室温下直接保存的话,很容易变质,就不能食用