维吾尔医学的基础理论在喀拉□王朝时期提高到新的阶段，它包括四大物质(火、空气、水、土)学说、气质学说和四体液学说等，这些理论指导着临床的医疗实践；根据药物的四种属性──热、寒、干、湿理论调理药性，调整平衡。虽然，喀拉□王朝时期的许多回鹘人的

公元 7世纪的《于阗医学文献》中记述了治疗疾病的方药。公元 8世纪初，唐代天宝年间，于阗维吾尔名医比吉·赞巴希拉□应聘入藏，担任王室侍医，曾把自己翻译的《医学宝鉴》、《伤科精义》、《尸体图鉴》、《甘露宝鉴》等10余种医书献给藏王，藏王赤德祖

自汉武帝派遣张骞打通了通往西域的道路后，中原汉族的医药知识和成就传到西域，而西域的丰富物产和医药输入内地，并且经这一地区与阿拉伯等国家进行了频繁的医药交流。这种交流一直持续到唐代。张骞出使西域,带回了一些西域物产,其中包括胡桃、胡蒜、胡豆(