一、如何腌制芥菜头二、芥菜头是什么三、吃芥菜的注意事项如何腌制芥菜头1、如何腌制芥菜头原料:芥菜头 。配料:花椒、干辣椒、蒜、老姜、盐、白酒、清水。步骤:1.1、芥菜头买回家之后,洗净,削掉老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可