【摘录】《中华本草》

【性味】味甘；性寒【归经】肺；胃经【功能主治】养阴润燥；止渴除烦。主病后阴液损伤；余热未清；口渴咽干；烦燥不眠；大便秘结【用法用量】内服：煎汤，50-100g；或炙烤。【各家论述】《医学入门》：主燥渴狂邪，五味淹炙食之。

【生境分布】生态环境：栖息于沿海及内陆湖泊、河流。成群活动。善游泳，不能潜水。以鱼、虾、水生昆虫、软体动物等为食。集群繁殖，巢营于干草堆、芦苇丛中或平坦而潮湿的土壤上。每窝产卵2-4枚，卵壳淡绿色或浅褐色，缀以斑点。资源分布：在东北中部繁殖

【别名】江鸥、海鸥、江鹅、信凫、钓鱼郎、笑鸥、赤嘴鸥、小康满、水鸽子【来源】药材基源：为鸥科动物红嘴鸥 的肉。拉丁植物动物矿物名：Larus ridibundus Linnaeus采收和储藏：常年均可捕捉，捕获后，除去羽毛及骨脏，取肉鲜用或

【出处】出自《食物本草》。1.《禽经》注：鸥，水鸟，如仓庚而小，随潮而翔，迎浪蔽日，曰信鸥，鸥之别类，群鸣，嗜喈优优，随大小潮来也，食小鱼虾之属。2.《南越志》：江鸥，一名海鸥，在涨海中随潮上下，常以三月风至，乃还洲，生卵似鸡卵，色青，颇知