一、老南瓜要去皮吗1. 吃南瓜尽量不要去皮2. 去南瓜皮的方法3. 南瓜的营养价值二、南瓜皮的功效三、嫩南瓜和老南瓜的功效一样吗老南瓜要去皮吗1、吃南瓜尽量不要去皮南瓜去籽去皮后,膳食纤维的含量并不高,而它本身是属于高血糖生成指数的