一、豌豆黄的营养价值二、豌豆黄的热量三、豌豆黄的宜忌人群豌豆黄的营养价值豌豆的营养价值 鲜豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B1(0.54毫克/1