中医师所开的中药处方中，大多离不开甘草这味药。甘草为何这样通用？这与甘草所含的甘草酸成分的独特功效有关，究其原因大致有以下四点：　　一、娇正异味　据分析甘草中含有甘草酸，味道极甜。置于１：２００００的水溶液中，仍具有甜味。故在中药处方中，可

香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。　　橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。　　酒精：对健康有害一次饮酒过量（酗酒）和

解酒：去水发汗说到解酒，李居上说，根据中医的角度，酒的状态为水，性质为火，酒还会入肝使人烦躁，所以中医解酒就以利尿和清热为目的，采取的方法则为去水和发汗。　　西瓜、柠檬水、苏打水、绿豆汤都有解毒利尿的作用，适合酒后饮用。喝醋也行，因为醋可缓

酒量：与性别无关　　李居上认为，个人酒量多寡，因个人的健康状况和承受力而异，跟性别并没有直接关系。他说，现实生活中就有不少女性的酒量比男性好。初次喝酒的人则可从身体所发出的一些“讯号”了解自己是否适合喝酒。酒后若有头痛、头晕、恶心、呕吐等现

据中医师指出，根据传统医学，肥胖属于「痰湿」症范围，也就是「脾胃虚弱，痰湿内停」，因脾胃功能失调，脂浊痰湿内聚，水液代谢调整失常，以致出现水肿、肥胖的外观。　　另外，有人身体容易水肿，也与月经不调，或者压力大、情绪不稳而以吃来缓和心情，因暴