一、黑枣酒的功效与作用二、黑枣泡酒的保存方法三、黑枣的食用禁忌黑枣酒的功效与作用1、黑枣酒的功效与作用1.1、黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,且含有丰富的氨基酸,若再加上熟地、枸杞,补血作用更为明显。1