一、鸡胗怎么去异味二、鸡胗的做法三、鸡胗的价值鸡胗怎么去异味 1、鸡胗怎么去异味 1.1、洗鸡胗的时候:要剥去外膜和杂质,先用盐、生粉搓洗,再用清水冲洗干净,这样可以有效的去除鸡胗的杂质和腥味。 1.2、炒鸡胗的时候:要先将已经切片