一、血蚶能生吃吗二、血蚶的做法三、血蚶的食用禁忌血蚶能生吃吗1、血蚶能生吃吗可以生吃,血蚶(xiě hān),学名“泥蚶”。蚶属于软体动物的“瓣鳃类”,肉柱紫赤色,多血,味极鲜美,嗜好之者,把它视作廉价的补品,下酒的佳肴。因其汁水如