一、炝冬笋的营养价值二、炝冬笋的热量三、炝冬笋的宜忌人群炝冬笋的营养价值炝冬笋主要食材冬笋和胡萝卜,冬笋和胡萝卜营养价值如下:1、冬笋1.1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每1