一、牛肉怎么卤好吃二、吃牛肉的好处三、怎么挑选牛肉牛肉怎么卤好吃1、牛肉怎么卤好吃首先将整块牛肉清洗干净,切成大块,往锅里倒上适量的水,将水烧至滚开,把刚才切好的大块牛肉放入锅中,烧开片刻捞出。然后将大块的牛肉放到一旁备用。将锅烧热