一、海鲜菇用焯水吗二、海鲜菇的功效三、海鲜菇的做法海鲜菇用焯水吗1、海鲜菇用焯水吗需要。蟹味菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味,一般在开水里加生姜焯下水比较好吃,这是做蟹味菇的技巧,然后多加些食材下去一起烹饪,味道营养更佳。菌类一般