一、干煸肉丝的营养价值二、干煸肉丝的热量三、干煸肉丝的宜忌人群干煸肉丝的营养价值瘦肉的营养价值猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质