一、韭菜春卷怎么做二、买韭菜怎么挑三、吃韭菜有什么功效韭菜春卷怎么做1、韭菜春卷怎么做1.1、食材明细:煎饼1张、韭菜150克、鸡蛋2个、粉丝、橄榄油、盐、胡椒、味精。1.2、韭菜春卷的做法步骤将锅烧热,放入适量的油,加入粉丝炸一下