一、香酥鸭简介二、做香酥鸭放什么调料三、香酥鸭的常见做法四、香酥鸭的食物相克知识香酥鸭简介香酥鸭是一道江苏,四川,湖南等地的传统名菜,在川菜,苏菜,湘菜中均有此菜,鸭子经调味品腌渍,再上笼蒸至熟烂,最后经油炸而成。此菜色泽红亮,口感