一、酱爆鸭块简介二、做酱爆鸭块放什么调料三、酱爆鸭块的常见做法四、酱爆鸭块的食物相克知识酱爆鸭块简介酱爆鸭块是以鸭块、笋块、甜面酱、黄酒等为原料制作而成的一道四川省的传统名菜,属于川菜系。具有味酥而香,色酱红的特点。做酱爆鸭块放什么