一、啤酒蒸螃蟹的做法二、蒸螃蟹用大火还是小火三、什么酒蒸螃蟹比较好啤酒蒸螃蟹的做法1、啤酒蒸螃蟹的做法准备好所用食材。大闸蟹用小刷子,刷洗干净。将姜皮切下来,葱切段。把去皮的姜切碎。加入 蒸鱼豉油,陈醋 搅拌均匀成蘸汁。大闸蟹放入容