一、生紫薯怎么保存二、怎样挑选紫薯三、紫薯怎么做好吃生紫薯怎么保存1、生紫薯怎么保存高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法