一、沙门菌食物中毒的临床表现二、沙门氏菌食物中毒的预防措施三、沙门氏菌危害有多大沙门菌食物中毒的临床表现 1、沙门菌食物中毒的临床表现 临床有5种类型,即胃肠炎型,类霍乱型,类伤寒型,类感冒型和败血症型.共同特点如下: 1.1、潜伏