中药价廉效优，但在煎煮过程中遇到“糊锅”情形该怎么办？中医认为，中药饮片煎糊后因所含成分发生改变，有效成分遭到破坏，甚至产生毒性，因此不能服用，而应清理倒掉。山西省卫生厅中医局专家文渊告诉记者，煎服中药除需注意上述情形外，还