怎样煎中药？这似乎不成为话题，按传统方法，都是把中药先用冷水浸没较长时间，然后用小火慢慢煎熬若干时刻。倒出头煎药汁后，再用冷水浸没4～5个小时，然后再用小火煎熬若干时刻后，倒出二煎药汁。这样煎中药存在三个卫生问题：一是中药在