[配方] 干地黄155克，糯米2500克，酒曲180克。[制法] 将地黄略蒸后捣碎，酒曲研末，备用。糯米淘洗，沥干，蒸饭，待温，置容器中，加入地黄、酒曲拌匀，密封，保温，约经21日后酒熟，去渣，即成。[功用] 补肝肾、滋阴血、乌须发、延年益