一、栗米的糖指数是多少二、什么是升糖指数三、常见食物升糖指数表一、栗米的糖指数是多少粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实,晒干去皮壳