一、冬季吃大蒜的做法二、大蒜的禁忌人群三、吃大蒜的好处有哪些冬季吃大蒜的做法1、冬季吃大蒜的做法之腊八蒜腊八蒜也属于腌蒜的一种,即醋腌的大蒜。泡腊八蒜是我国北方,尤其是华北地区的一个习俗,顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天泡制的蒜。